Soupe-repas aux pommes de terre et à la bière

par **Diane M** Mar 24 Oct - 21:20

Soupe-repas aux pommes de terre et à la bière
5ingredients15minutes.com
37 min · 460 cals · 4 serveurs
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Avec ses pommes de terre, ses lentilles et sa bière, cette recette facile de soupe-repas généreuse est la preuve que la cuisine végé n’est pas moins savoureuse!

Ingrédients
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  Ingrédients
- 4
  5 pommes de terre (a chair jaune Patates Dolbec)
- 500 millilitres
  Sauce (de melange de legumes frais pour, a spaghetti, 2 tasses)
- 125 millilitres
  Rouges seches (de lentilles corail ou, 1/2 tasse)
- 250 millilitres
  De biere rousse (1 tasse)
- 160 millilitres
  Cuisson 15% (de creme, 2/3 de tasse)
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- 180 millilitres
  Prevoir aussi (1 gousse d’ail emincee 750 ml, 3 tasses, de bouillon de legumes Facultatif, de cheddar fort rape, 3/4 de tasse)
Itinéraire
1. Peler les pommes de terre, puis les couper en dés.
2. Dans une casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le mélange de légumes et l’ail de 2 à 3 minutes.
3. Ajouter les lentilles, la bière et le bouillon de légumes dans la casserole. Couv...

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