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Quiche provençale
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Quiche provençale
Temps
1h15
Personnes
6
Facile
Bon marché
Nombre de personnes 6
Ingrédients
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 petit pot de crème fraîche
100 g de gruyère
2 oignons
1 poivron
3 tomates
1 boîte de thon
10 olives vertes dénoyautées
Herbes de Provence
Poivre
Sel
Temps Total : 1h15
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Préparation
Dérouler la pate feuilletée en gardant le papier sulfurisé, étaler-là dans un moule à tarte.
Couper les 3 tomates en rondelles. Bien les disposer dans le plat. Mettre au frais.
Dans une terrine, couper l'oignon en petits dés ainsi que le poivron en fines lamelles.
Rajouter les miettes de thon, les 3 oeufs, la creme fraiche, le gruyère et les olives coupées en lamelles.
Saler, poivrer. Mettre un peu d'herbes de Provence.Mélanger.
Etaler la préparation dans le plat à tarte. Mettre au four 45 mn à thermostat 6 (180°C).
Servez légèrement tiède accompagnée d'une salade.
https://www.marmiton.org/recettes/recette_quiche-provencale_13393.aspx
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